云林农民种出7公斤重的甘蓝 有机肥养大(图)

中新网7月9日电 据台湾《联合报》报道,云林县东势乡民林有进,在自家后院开辟有机蔬果园,他用自己堆肥的有机肥,培育出超大的球茎甘蓝,最大的重11.5台斤(1台斤=600克),重量比一般1台斤重的甘蓝,约大10倍,且口感脆嫩甜美。

林有进响应有机、环保,最近在住家后院辟设有机农园,所种蔬果蔬菜类供自家人食用,既没有农药残留的疑虑,又养生健康,农园虽小“五脏俱全”,有木瓜、番石榴、释迦,桑椹,芦笋、高丽菜、火龙果及球茎甘蓝等数十种蔬果,活像一座“生鲜菜市”。

林有进说,他用厨余作堆肥,蔬果长得肥又壮,且口味鲜美,很受大家喜爱。

最近他栽植的球茎甘蓝,从苗种到育成约50天细心培育,每棵球茎甘蓝菜长得壮硕,通常甘蓝约只重1台斤,他所种的平均都有7到10台斤,最大的还重达11.5台斤,让他深感惊喜,并与亲友分享。